ניהול משקל

חלבון הוא תרכובת אורגנית גדולה המורכבת מרצף של חומצות אמינו. בדיוק כפי שבעזרת 10 ספרות ניתן להרכיב אינסוף מספרים, אז כך גם בעזרת חומצות האמינו ניתן להרכיב אינסוף צירופים של שרשראות שייצרו מגוון רחב של חלבונים. במה הם יהיו שונים זה מזה? בכתבה שלפניכם.

מנסים לרדת במשקל? נהדר. נותר לכם "רק לבחור" איך תעדיפו את הגירעון הקלורי שלכם - דיאטות צום לסירוגין, קטוגנית, דיאטת הלחם, ללא גלוטן או כל טרנד אחר שבדיוק נתקלתם בו בטיקטוק. כך או כך, בסוף המטרה היא אחת – לעזור לכם להגיע לגירעון קלורי, הלוא הוא הדרך היחידה לרדת במשקל.

אנשים רבים מניחים כי פחמימות מטבען "משמינות" ודוגלים בהימנעות צריכתם כאסטרטגיה מנצחת לירידה במשקל. אך התמונה יותר רחבה וישנם אסטרטגיות רבות לביצוע שינוי תזונתי. לכן מומלץ לשקול מהו המסלול הנכון ביותר עבורנו, לאורך חיינו ולמטרותינו. מחקרים מראים שדיאטות המגבילות צריכת פחמימות יכולות לגרום לירידה במשקל ולשיפור סממני בריאות. סוגי דיאטות דלות פחמימה מוכרות שנים רבות ונפוצות בשימושם באוכלוסייה, ביניהן הדיאטה הקטוגנית אשר תופסת תאוצה בשנים האחרונות. מהו הבסיס הביולוגי? מה אוכלים? מהן היתרונות הצפויים ומהן החסרונות?

בדומה לתחומים רבים כך גם בתזונה – מעטים הנושאים הנמצאים בהסכמה כל כך רחבה עד כי כמעט הפכו לקונצנזוס. כזו היא התזונה הים תיכונית, אשר במסגרתה מומלצת צריכתם של מזונות טבעיים, מקומיים ומגוונים, ולצידה יתרונות בריאותיים רבים שמקצתם יפורטו בכתבה זו. אז מה היא התזונה הים תיכונית?

סוכרת והשמנה הפכו למגיפה ומי שסובל מהן חשוף יותר לסיבוכי הקורונה. דיאטה קטוגנית עשויה להוות פתרון לשלושת המגיפות. אם אתם חושבים שקיטו=העמסת שומן כדאי מאוד שתקראו

לצום רוב היום נשמע לכם כמו אחלה דיאטה? מה לגבי צום אחת לכמה ימים? בשנים האחרונות מדברים רבות על דיאטות תחת השם ״דיאטות צום לסירוגין״. חלקנו כנראה יצליחו לדמיין את עצמם צמים פעם בשבוע, בעוד שהחלק השני ייזכר בחוויה של יום כיפור האחרון ויזדעזע. כדי ליהנות מיתרונות הצום חשוב להבין מה עומד מאחוריו וכיצד ניתן לעשות זאת ביעילות מרבית מבלי לפגוע בבריאותנו.

אם חיפשתם דיאטה חדשה, כזו שמבטיחה תוצאות במהירות, כנראה נתקלתם בדיאטת 17 הימים, מדובר בדיאטה פופולרית שהגיעה אלינו מקליפורניה. האם היא בטוחה לביצוע? כמה קילוגרמים ניתן להשיל בעזרתה? והאם היא אורכת רק 17 ימים?

אם אתם מתעניינים בתזונה ואורח חיים בריא, אולי שמעתם על דיאטת דש. מה הדיאטה הזו כוללת, מה מקור שמה, ומה המחקרים אומרים? כל התשובות בכתבה