מגנזיום

יכול להיות שנתקלתם במונח מגנזיום בהקשר של התכווצויות שרירים טורדניות באמצע הלילה, ואולי שמעתם מחברים שהוא עוזר להירגע ולהירדם טוב יותר אחרי יום עבודה עמוס, אבל האמת המדעית היא שמדובר באחד המינרלים ה"עסוקים" והחיוניים ביותר בגוף האדם. למעשה, המגנזיום מעורב ביותר מ-600 תהליכים אנזימטיים שונים, החל מיצירת האנרגיה הבסיסית ביותר בתא ועד לשמירה על יציבות המבנה הגנטי שלנו (מולקולת ה- DNA). למרות שהוא נמצא כמעט בכל תא ותא בגופנו, מחקרים מהשנים האחרונות מצביעים על כך שרבים באוכלוסייה סובלים ממחסור תת-קליני מבלי לדעת זאת, פשוט כי התזונה המערבית המודרנית, המבוססת על מזון מעובד והתפלת מים, דלה מאוד במינרל זה. כשאנחנו ניגשים למדף התוספים בבית המרקחת, המבחר עלול להיות מבלבל ומציף: מגנזיום אוקסיד, ציטראט, או אולי ביסגליצינאט? אז בואו נעשה סדר בסוגים השונים כדי שתדעו בדיוק מה הגוף שלכם צריך.

מגנזיום הוא מינרל חיוני המשתתף בלמעלה מ-300 תהליכים ביוכימיים ואנזימטיים שונים בגופנו, ביניהם יצירת אנרגיה, וויסות לחץ הדם, יצירת חלבונים, השפעה על יצירת מוליכים עצביים, התכווצות שרירים וקצב הלב. תזונה מודרנית המבוססת על מזון מעובד וקרקעות חקלאיות דלות במינרלים מובילה לחוסר נפוץ במגנזיום באוכלוסייה, מה שמצריך לעיתים תיסוף איכותי בעזרת תוספי תזונה.

מגנזיום הוא מינרל חיוני המשתתף בכ-300 תהליכים ביולוגיים בגוף האדם, כולל תפקוד השרירים והעצבים, ויסות לחץ הדם, ויסות רמות הסוכר (גלוקוז) ובריאות העצם. רוב המגנזיום נמצא בעצמות שלנו (כ-50%-60%), כ-1% בדם והשאר בתאי הגוף השונים [1]. חסר במגנזיום שכיח באוכלוסייה בישראל, אומנם לא מדובר בחסר קליני חריף אבל בהחלט כזה שעלול לגרום לתסמינים שונים הפוגעים באיכות החיים.

כאב שרירים (מיאלגיה) הוא מצב שלא נותן מנוחה לאנשים רבים ומגוונים. למה הוא מופיע ואיך נפטרים ממנו בדרכים קונבנציונליות ובעזרת טיפולים משלימים ותכשירים? מדריך

מגנזיום הוא מינרל חיוני שהכרחי לתפקוד תקין של הגוף ושל מגוון מערכות בו, כמו מערכת הלב וכלי הדם, מערכת החיסון, מערכת העצבים, העצמות והשרירים. אבל לפני שנצלול אל שפע היתרונות של המגנזיום, קצת מספרים: בגופו של אדם בוגר יש כ-25 גרם מגנזיום, מה שממקם אותו בתור המינרל הרביעי הכי שכיח בגוף. כ-50% מהמגנזיום בגוף נמצא בעצמות, והיתר בעיקר ברקמות הרכות. רק פחות מ-1% ממנו נמצא בדם.

אוכלוסיית העולם הולכת ומזדקנת, וההערכה הרווחת היא שעד שנת 2050 יהיו בעולם לפחות שני מיליארד בני אדם מעל גיל 60, ומתוכם כ- 131 מיליון יסבלו מרידה בזיכרון. הירידה בזיכרון וביכולות הקוגניטיביות מתקדמת עם הגיל, כאשר מחצית מהסובלים מירידה קוגניטיבית קלה ידרדרו לדמנציה תוך 5 שנים[1]. בשנים האחרונות נאספות ראיות מדעיות התומכות בקשר שבין צריכת רכיבי תזונה מסוימים לבין האטת הירידה בזיכרון וביכולות הקוגניטיביות, והמובילים שבהם מפורטים בכתבה.

הידעתם שמגנזיום מופרש מן הגוף החוצה דרך הזיעה, ושבמצב של חוסר מגנזיום שרירים נוטים להתכווץ ולהיתפס? למה חשוב מגנזיום לספורטאים ואיך תוודאו שאתם לא סובלים מחוסר?

ברזל, סידן, אשלגן, מגנזיום, אבץ - הם מינרלים בעלי השפעה על מערכות שונות בגוף. מה עלול לקרות בגלל חוסר שלהם וכיצד ניתן לקבל אותם בתזונה ומתי כדאי להיעזר בתוסף מזון?