מולטי ויטמין נוער

1 מכל 7 מתבגרים סובל מחוסר של ויטמין D. מחקרים מצאו כי קיים קשר ישיר בין רמות של ויטמין D לבין כוח וחוזק של השרירים ובין השמנה. מדוע זה קורה ומה עושים?

RDA הוא קיצור של Recommended Dietary Allowance, ובעברית: קצובה יומית מומלצת. זהו ערך ייחוס שמייצג את כמות הרכיב התזונתי שאמורה להספיק כמעט לכל האנשים הבריאים בקבוצת גיל ומין מסוימת. הוא לא אומר בדיוק כמה כל אחד מאיתנו צריך, וגם לא כמה מתוך מה שאכלנו הגוף באמת ספג. לכן, כשאנחנו רואים באפליקצית מעקב תזונתית או על תווית שהגענו ל-100%, המספר בהחלט יכול לעזור לנו להבין את התמונה – אבל הוא לא מספר את כולה. צריך לדעת לאיזה ערך הוא מתייחס, מאיפה הגיע המידע על המזון, ועד כמה המספר שמופיע בטבלה באמת משקף את מה שאכלנו ואת מה שהגוף הצליח לספוג.