בוקר טוב
אלטמן
Whatsapp

אשחר שחור

למרות שמקורו של האשחר השחור בארצות הברית, כנראה שפגשתם את בן דודו הקרוב בטיול ליד הבית. פירותיו עסיסיים ומפתים אבל מי שיתפתה לנגוס ויבלע את הזרעים יבלה לא מעט בשירותים.

אורטל ברובין-חן
  • פרסום 07.02.2024
  • עדכון 20.01.2026
  • 3 דקות קריאה
אשחר שחור

בקיצור, הכי חשוב לדעת ש:

  1. 1

    מקור הצמח בארצות הברית, אבל קיימים גם מינים מקומיים בשם אשחר ארץ ישראלי ואשחר רחב עלים

  2. 2

    החלק בצמח שבו נעשה שימוש טיפולי הוא קליפת הגזע אך גם זרעי הפירות נחשבים משלשלים

  3. 3

    פעילותו נחשבת אגרסיבית ולכן יש להגביל את משך השימוש בו ולפעול בזהירות יתרה

מה משמעות השם ובאיזה חלקים מהצמח נעשה שימוש?

שמו הבוטני הוא  Rhamnus (Frangula) purshiana מקורו ביוונית ומשמעותו "שיח קוצני".

קיימים מינים רבים של הצמח. אחד מהם, האשחר הארץ ישראלי אשר גדל, לא מפתיע, בארץ. גם צמח אשחר רחב העלה, גדל בארץ. פירותיו העסיסיים מזכירים גרגרים ופירות יער. בזמן שהם אכן טעימים, מתוקים חמצמצים ומכילים ויטמין C ואין מניעה ליהנות מהם, הזרעים שמסתתרים בהם, בדומה לקליפת גזע הצמח, שבה נעשה השימוש הטיפולי, משלשלים עוצמתיים ביותר. למעשה, פעילות גזע הצמח אשחר כל כך עוצמתית שמשרד הבריאות בישראל מתיר את מכירת מוצרי קליפת העץ בבתי מרקחת בלבד.

את צמח האשחר הארץ ישראלי, נוכל למצוא בקלות בגינות נוי וצמחיית רחוב נפוצה בארץ. קיים מקרה מוכר בו לפני מספר שנים קבוצת פעוטות אכלה את הצמח על זרעיו. כמעט מיד אח"כ החלו הפעוטות לסבול מהקאות, שלשולים וכאבי בטן משמעותיים. קיימים צמחים נוספים בשימוש נפוץ בארץ כצמחי נוי שעשויים להיות רעילים. כדאי להנחות ילדים ואף מבוגרים שצמח שלא מכירים ומזהים בוודאות, אסור לאכול.

מהם הרכיבים הפעילים שבצמח ומה הפעילות שלהם?

הרכיבים הפעילים העיקריים בצמח הם אנטראקינונים, חומרים משלשלים שגורמים להגברת הפריסטלטיקה – תנועת המעי ועיכוב ספיגת מים ואלקטרוליטים. מסיבה זו השימוש בצמח אסור בסובלים ממחלות מעי דלקתיות כמו קרוהון וקוליטיס וגם אל מי שמאובחן עם מעי רגיש, חסימות מעיים, כיבים במערכת העיכול וכמובן במי שסובלים משלשולים. כמו כן, השימוש באשחר אסור בילדים מתחת לגיל 12 ולנשים בהיריון.

מי שבוחר להשתמש באשחר, מוטב שיעשה זאת לפרק זמן מוגבל של עד שבועיים, תוך פיקוח רפואי ושימוש במינון הנמוך ביותר שניתן. כדי להשתמש בקליפת האשחר יש צורך ליישן אותה למשך שנה לפחות על מנת להפחית את הגירוי במערכת העיכול. שימוש בקליפת אשחר שלא עברה יישון יגרום לחשיפה מוגברת לאנטראקינון anthrone דבר שיביא לגירוי במערכת העיכול. מינון יתר של הצמח עשוי לגרום לשלשולים קשים, כאבי בטן והפרת מאזן המינרלים בגוף ובפרט איבוד מוגבר של אשלגן, מינרל חשוב לפעילות תקינה של הלב ומערכות הגוף.

על דרכי השימוש ועל הסכנות שבשימוש מוגבר – חשוב לדעת:

המעי נוטה לפתח תלות בצמח. שימוש בצמח למשך פרק זמן ארוך, יגרום ברוב המקרים לצורך במינונים הולכים וגדלים להשגת אותה תוצאה, כלומר החמרה בתסמיני מעי עצל. נהוג ליטול את הצמח לפני השינה על מנת להשיג יציאה בבוקר. חשוב לזכור שהטיפול המומלץ בעצירות הוא שיפור הרגלים כמו שתיית מים מספקת, תזונה מאוזנת ומותאמת שתעשה בהתאמה אישית על ידי אנשי מקצוע בשילוב פעילות גופנית. כמובן שניתן להיעזר בתוספי תזונה לצורך שיפור העצירות. השימוש בתוספי תזונה כמו פרוביוטיקה ייעודית, סיבים תזונתיים, אנזימי עיכול וצמחי מרפא מעודדי פרסטלטיקה יכולים להקל. מוטב שיעשה לצד שיפור הרגלים כמו שתיית מים מספקת, תזונה מאוזנת שתעשה בהתאמה אישית על ידי אנשי מקצוע ופעילות גופנית.

כל הכתבות שלנו מבוססות על מחקרים מקצועיים ונכתבות על ידי אנשי המקצוע הטובים ביותר.

הכתבה עזרה לך?
הכתבה עזרה לך?

    ...הכתבה לא עזרה לי כי
    20% הנחה
    לנסינו בקבוק איסוף חלב אם

    בקבוק איסוף חלב אם

    בקבוק לאיסוף חלב אם לשימוש עם המשאבה החשמלית הדו צדדית או המשאבה הידנית של לנסינו. בקבוק זה אינו כולל מכסה
     28.24 35.30
    25% הנחה
    גינקו בילובה גינקו בילובה

    גינקו בילובה

    תמצית עלי גינקו בילובה 240 מ"ג
     128.48 171.30
    25% הנחה
    סטילאר סטילאר

    סטילאר

    קרם מקומי לכאבי מפרקים, שרירים וגידים על בסיס 7.5% חומצות שומן אסטריות (CFA)
     64.95 86.60
    40% הנחה
    ביו-קאלם ביו-קאלם

    BioCalm

    כמוסות ולריאן, פסיפלורה ותמציות צמחים נוספות בתוספת חומצות אמינו וויטמיני B
     47.16 78.60
    כתבה
    שבוע 33 להיריון

    שבוע 33 להיריון

    כאבים בידיים הם תופעה אופיינית להיריון, וייתכן שמקורם בתסמונת שורש כף היד. מהי תסמונת זו ואיך מטפלים בה? אם את סובלת מדלקות בדרכי השתן את לא לבד – לפנייך מספר עצות שינחו אותך לעזור לעצמך באמצעות התזונה. וגם: העובר שלך הגיע השבוע למשקל המכובד 2 ק”ג!
    פרופ' אייל שיינר ·רופא נשים מומחה, בי"ח סורוקה ולימור בן חיים, דיאטנית קלינית, קופ"ח כללית
    כתבה
    GABA, גאבה, גאבא

    על תוסף התזונה GABA (גאבא) כבר שמעתם?

    גמא-אמינו-בוטירית (גאבה) היא חומצת אמינו לא חלבונית שקיימת באופן נרחב בטבע בבעליי חיים, בבני האדם וגם בצמחים. GABA מתפקדת כנוירוטרנסמיטר (מוליך עצבי) מעכב עיקרי במערכת העצבים המרכזית של האדם. גאבא קריטית לתפקוד התקין של מערכת העצבים המרכזית ובאמצעות פעולת העיכוב שלה יש לה תפקיד חשוב בהשראת הרפיה, הפחתת חרדה ומניעת חוסר שינה
    דנה ליבר ·דיאטנית קלינית
    כתבה
    תסמינים של דלקת בשתן

    מהם התסמינים של דלקת בדרכי בשתן?

    סובלת מריח חריף בשתן, צריבה בשתן, ושלפוחית שתן שלא מתרוקנת עד הסוף? נראה שאת צריכה לבדוק אם יש לך דלקת בשלפוחית השתן. מהם התסמינים של דלקת בדרכי השתן, ועל איזו דלקת הם מעידים? לקרוא וללכת לבדוק
    נועה ברקוביץ
    נועה ברקוביץ ·דיאטנית קלינית RD M.Sc ומדריכת הנקה, המחלקה המדעית, אלטמן
    כתבה
    זרעי צ'יה

    זרעי צ'יה – האוצר שבזרע

    כשחושבים על זרעים, לרוב עולה מחשבה על זרעי דגנים כמו חיטה, שעורה, שיבולת שועל ועוד. בכתבה הזו נעסוק בסוג נוסף של זרעים - זרעי צ'יה. הזרעים הקטנים האלו בסלט, שלפעמים נתקעים בשיניים או שאולי הכנת מהם פודינג בעבר - לא ממש ברור מה כל כך מיוחד בהם, למרות שנראה שכולם מסביבך אוכלים אותם. אז בואו נצלול ביחד לעולמם המרתק של הזרעים הייחודיים האלו.
    גילי פז · דיאטנית קלינית, מטפלת בנשים עם אנדומטריוזיס ואדנומיוזיס
    ברור ששווה להצטרף למועדון של אלטמן!

    המינון המושלם של הטבות, מידע ומבצעים שעושים טוב לגוף

    לפרטים והצטרפות