תוספת סידן חשובה לכל מי שרוצה למנוע מחלות עצם וחיונית ממש לכל מי שאובחנה כחולת אוסטיאופורוזיס, גם אם היא מטופלת בתרופה כימית. בשוק קיים מבחר עצום ומבלבל של תוספי מזון, ולפני שאתן שמות את מיטב כספכן על תכשיר זה או אחר, כדאי לזכור כמה דברים.
סוג הסידן בתוסף
קיימים מספר סוגים של תוספי סידן: Calcium Gluconate, Calcium Carbonate, Calcium Citrate.
אמנם ריכוז הסידן הנקי במלח הפחמה (Carbonate) הוא הגבוה ביותר (40%), אולם ספיגתו תלויה לחלוטין בהימצאות רמה גבוהה של חומצת קיבה בזמן לקיחת התכשיר. לעומתו, המלח ציטראט Citrate)) מכיל פחות סידן נקי (21%), אך מחקרים מוכיחים שספיגתו יעילה עד פי ארבעה, עובדה הבולטת במיוחד לאחר גיל 50, כאשר רמת חומצת הקיבה יורדת באופן טבעי.
בהשוואה עם המלח גלוקונאט (Gloconate) נמצא כי סידן ציטראט נספג ב- 29% יותר. לפיכך, סידן ציטראט הוא הצורה המומלצת ביותר לתוספת מלאכותית של סידן.
רכיבים נוספים בתוסף
במחקרים רבים הוכח שתוספת סידן בלבד אכן האטה את קצב איבוד העצם אך לא העלתה עלייה נומינאלית את מסת העצם. לעומת זאת, טיפול שכלל מלבד סידן ציטראט גם מינרלים חיוניים נוספים, כגון מגנזיום, אבץ ונחושת, העלה את מסת העצם בצורה נומינאלית. במילים אחרות, הטיפול המשולב הצליח "להחזיר את שעון הזמן אחורה".
לפיכך, הדור השני של התוספים המיועדים לשמירה ולטיפול בבעיית דלדול העצם חייבים להכיל את הסידן בצורת ציטראט וכן מספר רכיבים נוספים:
תמצית סויה – עשירה מאוד באיזופלבונים, הידועים כבעלי השפעה מיטיבה על בריאות העצם. בשנים האחרונות נערך מחקר משמעותי הבודק נקודה והתוצאות הראשוניות מעודדות מאוד.
מגנזיום – צריכה נאותה של מגנזיום קריטית להשקעת הסידן בעצמות בגלל האיזון שקיים בגוף בין הסידן למגנזיום. מחקרים רבים מצאו שנטילה יומיומית של מגנזיום האטה את קצב איבוד מסת העצם בשני מנגנונים שונים: האטה בקצב שיחלוף העצם, ועידוד ייצור ההורמון קלציט ונין.
יסודות קורט – אבץ, נחושת, מנגן, בורון סיליקה. יסודות קורט פועלים כקו-אנזימים בתהליכים המטבוליים של הפניית הסידן והשקעתו בעצמות בתהליך המינרליזציה.
ויטמין D – מאפשר את ספיגת הסידן ממערכת העיכול וגם מונע את איבודו בשתן ע"י הכליות.
מידע נוסף