חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה מצאו קשר בין רמת אומגה 3 בדם לבין גילם הביולוגי של תאים באנשים הסובלים ממחלות לב. מחקר זה מצטרף אם כן למחקרים רבים המראים את יתרונותיה הבריאותיים של אומגה 3.
הזדקנות תאית מקושרת לאורך הטלומרים, מקטעים בקצוות הכרומוזומים שמתבלים ומתקצרים בעת התחלקות תא. ככל שאנו מתבגרים, התאים שבגופנו עברו יותר חלוקות ועל כן הטלומרים שלהם קצרים יותר. הטלומרים מתקצרים בכל חלוקה, וכשהם נהרסים לחלוטין התא אינו יכול להמשיך יותר להתקיים והוא מת. החוקרת אליזבת בלקברן מדמה את הטלומרים לקצוות הפלסטיק של שרוכי הנעליים, שמונעים מהם להיפרם. זאת הסיבה לכך שמומחים טוענים כי אורך הטלומרים יכול לשמש כסמן לגיל הביולוגי של התא.
מהלך המחקר: חוקרים מאוניברסיטת קליפורניה בדקו את אורך הטלומרים ב-608 נחקרים הסובלים ממחלת לב כלילית. הם מצאו כי כאשר רמת האומגה 3 הייתה גבוהה יותר, קצב התקצרות הטלומרים הואט.
מסקנת החוקרים: רמה גבוהה של אומגה 3 בדם עשויה להאט את קצב התקצרות הטלומרים.
Journal of the American Medical Association 2010
מידע נוסף:
.jpg)
